道の駅ちぢみの里にランチ目的で寄りました。

新潟独自のそば「へぎそば」を頂きました。

「へぎそば」は、布海苔（ふのり）という海藻をつなぎに使った蕎麦をヘギという器で頂きます。

普通の蕎麦と比べて少しお値段はお高めですが、強いコシとツルツルの食感でとても美味しかったです。

レストランの隣にあるお土産屋さんでは、リーズナブルな価格でお土産用のへぎそばや米粉うどんが売っていてついつい買いこんでしまいました。

そして発見したのが、新潟産コシヒカリモナカ。

食べてみると確かにお米のツブツブの食感がありました。

新潟は美味しいものばかりで、食べてばかり。

遊んでカロリー消費しないと！

この後我が家は上越国際プレイランドへ向かいました。